Carxofa ecològica, bròquil, porro, enciam,… cistella la mar de maca per encetar el mes de febrer amb el rebost ben ple. Com sempre, ja sabeu que podeu fer algun canvi si ho voleu.
Carxofa ecològica
Carxofa ecològica
Arxiu mensual: Gener de 2016
Una mica de llegum?
Una mica de llegum ecològic? Aquesta setmana la cistella en porta. Podeu triar entre cigró i llentia.
I si, ja sabem que és més pràctic obrir un pot, però tindreu la satisfacció d’haver cuinat de manera tradicional, a poc a poc, els sabors dels ingredients s’aniran integrant lentament i aconseguireu un plat únic, com es feia abans…
Què? Us convenç? 😉
Una mica de llegum?
Poma bruna de muntanya
Aquesta setmana una mica de poma bruna de muntanya a la cistella del Capità Enciam. És una poma petitona i molt saborosa. Si no l’heu tastada, no espereu més i demaneu una cistella!
Poma bruna de muntanya