On és la tardor? Amb aquest temps (cada cop menys estrany) la nostra cistella barreja coses d’estiu amb les de tardor. De tota manera però, fa patxoca oi?
On és la tardor?
On és la tardor?
Arxiu d'etiquetes: col ecologica
Col a la cistella eco
Col a la cistella eco. En les properes setmanes començaran a venir els fruits de la tardor. De moment ja ens han començat a arribar les primeres cols de la temporada.
Aquesta setmana es més curteta i comença en dimarts, afanyeu-vos a demanar la cistella!
Col a la cistella eco
Col saltejada amb salsitxa i ou
La col saltejada amb salsitxa i ou és una recepta molt indicada per als qui no us acaba de convèncer la col bullida. En aquesta recepta la fregim directament i el gust és totalment diferent. Tasteu-la i veureu com ens donareu la raó.
Ja sabeu que la col és un producte de fred i que es conrea a l’hivern, per tant ara és la seva temporada, quan és més gustosa i quan podreu gaudir de totes les propietats que té.
Col saltejada amb salsitxes i ou
Ingredients (per 4 persones):
1 col, salsitxes de pollastre, ous, sal, pebre i oli.