Les bledes no tenen la fama del caldo de Nadal o dels canelons de Sant Esteve, però ara mateix és un dels plats que més ens convenen, no ho creieu? Vinga va, demaneu la vostra cistella! Fruita i verdura ecològica i de temporada.
Les bledes
Es bo fer bondat entre Nadal i Cap d’Any. Doneu-vos un respir i mengeu una mica de verdura ecològica ben sana, de ben segur que el vostre cos us ho agrairà. Demaneu la cistella d’aquesta mini-setmana.
Cistella d’entre Festes
Encarem el Nadal amb amanides d’hivern. Enciam, ravenets, col lombarda i caqui. Amb tot això, que trobareu a la cistella, podreu fer una amanida diferent i ben saborosa.
Amanida ecològica