Arxiu mensual: Desembre de 2014

Matí a Collbató

Aquest matí l’hem passat a Collbató. Hem anat a fer una visita als camps ecològics dels Horts Ca n’Alegria, col·laboradors i proveïdors de la botiga del Capità Enciam.

El contrast amb l’ultima visita, en plena primavera, és considerable. Només d’arribar, a primer cop de vista, comproves com s’alenteix la vida al camp quan arriba el fred. És final de tardor i no se senten ocells, no volen mosques; només s’arrossega algun cuc despistat  i  unes quantes formigues que aprofiten fins a l’últim moment per omplir de menjar els seus caus. A més, els arbres estan despullats i la mala herba molt i mooolt baixeta.

Encara i així hem pogut aprofitar per collir els últims fruits que ens han deixat  els ametllers, ja ben pelats, com tots els fruiters dels camps.

Ametlles de Collbató

Ametlles de Collbató

 

Ametllers pelats

Ametllers pelats

Continue reading