A partir d’aquesta setmana el Capità Enciam introdueix un petit canvi en el seu funcionament. Us farem arribar la proposta de cistella entre divendres i dissabte, i podreu fer la comanda fins dimarts. D’aquesta manera volem millorar la logística i ser més eficients en la recollida i distribució de les verdures i les fruites. El repartiment el continuarem fent igual que fins ara, entre dijous i divendres.
Aquesta cistella és la que suggereix el Capità Enciam per aquesta setmana.
Cistella ecològica 18-01-2014
El Capità Enciam és el projecte de la Miriam i el Jordi. Oferim la distribució dels aliments (principalment fruita i verdura) en forma de cistelles ecològiques. La nostra àrea d’actuació és Barcelona ciutat i rodalies.
Cada setmana publiquem una cistella. Seguint l’estacionalitat dels conreu i el ritme de creixement que mana la natura, estarà formada pels productes que en aquell moment ens doni la terra i altres productes no estacionals de consum habitual.
Ens podreu fer comanda mitjançant el formulari de la plana web www.capitaenciam.cat, per correu electrònic a cap.enciam@gmail.com o per telèfon al 676 071 029 fins dimarts. No hi ha cap obligació de fer comanda setmanal, podeu fer-la només quan ho necessiteu.
Entre dijous i divendres farem el repartiment de les cistelles. Tots els productes frescos van directes del camp a les cistelles, si és logísticament possible són collits el mateix dia.