Arxiu d'etiquetes: llegum

Cistella ecològica de fruita i verdura del Capità Enciam

Aquesta setmana en la cistella que us proposem hi han llenties pardines. Són molt bones i, com la resta de la cistella, de km0. Conreades a l’Alta Anoia pel Josep Mestre. Podeu demanar fins dimarts, per e-mail a cap.enciam@gmail.com, per telèfon al 676 071 029 o a la web capitàenciam.cat

Cistella 2014-03-01

Cistella 2014-03-01

 

Continue reading

Cigronets de l’Alta Anoia amb espinacs ecològics

El Capità Enciam us proposa una recepta amb cigrons i espinacs. Els primers són el llegum més ric en ferro i els segons ja sabeu l’efecte que provoca en el Popeye. A més a més, com totes les que us proposem, es una recepta molt senzilla de fer.

Cigronets de l'Alta Anoia amb espinacs ecològics

Cigronets de l’Alta Anoia amb espinacs ecològics

Ingredients (per 4 persones):

Cigronets secs ecològics de l’Alta Anoia 400g, 2 manats d’espinacs ecològics,  un grapat de panses, 1 all, oli i sal.

Continue reading

Fira del Comerç Artesà i ecològic a Viladecans

El Capità Enciam avui ha estat fent un vol per la primera edició de la Fira del Comerç Artesà i ecològic a Viladecans i ha fet una visita a la parada de Josep Mestre, el nostre proveïdor de llegums ecològiques.

Viladecans 600x280ppp

L’entrada és gratuïta i s’organitzen unes quantes activitats paral·leles (tast de cerveses, musica,…). Encara sou a temps de fer-hi un cop d’ull, està oberta fins a les 24:00 h. Aquí hi trobareu més informació:  http://goo.gl/W5brf2

Viladecans_3 600x280ppp