La cistella d’aquesta setmana, amb la patata, la ceba, el porro, la pastanaga i la coliflor, us permetrà fer diferents cremes. I fins i tot podríeu fer una truita de coliflor, un dia d’aquest en penjarem la recepta. No us ho penseu més i demaneu la vostra cistella!
Cistella per fer cremes
Podeu canviar o afegir productes d’aquest llistat. I si voleu qualsevol altra cosa, pregunteu-nos-ho, potser també ho tenim:
Està clar que som a l’hivern, i amb aquest fred els bròquils estan la mar de feliços. Així doncs aquesta setmana us en posarem un, directament arribat de la part alta del Penedès. Igual que els calçots petitets que l’acompanyen, ideals per arrebossar o fer una truiteta.
Un cop més us recordem que si ho voleu, podeu canviar alguna cosa de la cistella. I també us la podem portar a casa.
És temps de bròquil
Ara ja si, les primeres mandarines dolces del Baix Ebre ja ens han arribat. Les podreu tastar si ens demaneu la cistella d’aquesta setmana. Coliflor, magrana, pomes… ara si que ja sembla que tenim la tardor al damunt.
Mandarines dolces